|
|
| Наименование | Вода, г | Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калорийность, ккал |
| Ягоды | |||||
| Брусника | 87,0 | 0,7 | — | 8,6 | 40 |
| Голубика | 88,2 | 1,0 | — | 7,7 | 37 |
| Ежевика | 88,0 | 2,0 | — | 5,3 | 33 |
| Земляника | 84,5 | 1,8 | — | 8,1 | 41 |
| Клюква | 89,5 | 0,5 | — | 4,8 | 28 |
| Крыжовник | 85,0 | 0,7 | — | 9,9 | 44 |
| Малина | 87,0 | 0.8 | — | 9,0 | 41 |
| Морошка | 83,3 | 0,9 | — | 6,8 | 31 |
| Облепиха | 75,0 | 0,9 | — | 5,5 | 30 |
| Смородина белая | 86,0 | 0,3 | — | 8.7 | 39 |
| Смородина красная | 85,4 | 0,6 | — | 8,0 | 38 |
| Смородина черная | 85,0 | 1.0 | — | 8,6 | 40 |
| Шиповник | 66,0 | 1.6 | — | 24,0 | 101 |
| Грибы свежие | |||||
| Белые | 89,9 | 3,2 | 0,7 | 1,6 | 25 |
| Подберезовики | 91,6 | 2,3 | 0,9 | 3,7 | 31 |
| Подосиновики | 91,1 | 3,3 | 0,5 | 3.4 | 31 |
| Грузди | 88,0 | 1,8 | 0,8 | 1.1 | 19 |
| Лисички | 91,0 | 1,6 | 0.9 | 2,1 | 22 |
| Маслята | 94,5 | 0,9 | 0,4 | 3,2 | 19 |
| Опята | 90,0 | 2.2 | 0.7 | 1,3 | 20 |
| Рыжики | 88,9 | 1,9 | 0,8 | 2,0 | 22 |
| Сморчки | 92,0 | 2,9 | 0,4 | 2,0 | 22 |
| Сыроежки | 83,0 | 1.7 | 0,3 | 2,0 | 17 |