Из аула Хурзук по правому берегу Уллукама идет дорога в верховья долины. На 11-м км, возле каменоломен, развилка. Направо через мост дорога к альплагерю "Узункол", налево - в верховья долины Уллукама, к Ворошиловским кошам. Вблизи развилки, около нижней границы леса, расположена турбаза.

Дорога входит в хвойный лес. Река, стиснутая скалами, пенится глубоко внизу, в каньоне. В часе пути от турбазы долина расширяется. Уллукам принимает крупный левый приток Чирюкол. Около моста дороги, ведущей в долину Чирюкола, ферма. Еще через полчаса движения в Уллукам впадает первый правый приток - ручей, в верховьях которого находится перевал Куршоу Западный (12). Примерно через 1,5 часа ходьбы от фермы дорога пересекает второй правый приток - Акбаши. Лес постепенно редеет. Вдоль дороги сенокосы. В верховьях Акбаши расположен перевал Куршоу Восточный (11). Чуть выше реки, слева от дороги, высокие каменные кладки - по-видимому, остатки средневековых укреплений, прикрывавших вход в верховья долины, к богатым пастбищам.

Еще 45 минут пути, и мы у Ворошиловских кошей - фермы, находящейся около впадения в Уллукам крупного левого притока - Вост. Кичкинекола, по долине которого через перевал Чиперкарачай (31) лежит кратчайший путь в Сванетию. Около фермы кончается дорога. Вверх по Уллукаму среди редких низкорослых сосен идет хорошая тропа. Вскоре кончается и лес. Открывается вид на широкую, поросшую травой долину. В ее верховьях виден хребет с белой полосой ледника вдоль гребня. Это - ущелье реки Уллуозень, левого притока Уллукама. Уллукам вытекает слева по ходу из глубокого каньона, прорезанного в склоне хребта Хотютау. тропу пересекает третий правый приток. По нему можной подняться к перевалу Кюкюртлю.

Тропа переходит на левый берег Уллукама. Переправа возможна по двум близко лежащим камням или по мосту, перекинутому через реку выше по течению и ведущему к кошаре (2250). От каменоломен до каньона Уллукама около 5 часов.

Естественным продолжением долины является ущелье реки Уллуозень. Путь в ее верховья идет по тропе левого берега. На тропу можно попасть, переправившись по мосту через Уллукам немного выше устья Вост. Кичкинекола или по камням через Уллуозень. Левый борт ущелья образуют северные склоны ГКХ. Здесь лежит ледник Уллуозень. С трех языков его стекают три основных истока реки.

Путь от реки Уллукам в верховья ущелья, к подъему на перевалы Азау (28) и Ненскра Восточный (33) занимает около 2 часов.

Рис. 6. Перемычка Хотютау и район ледника Чиперазау с южных склонов Эльбруса.

Перевал Хотютау (1Б, 3546, лед.-ос., 13) расположен в перемычке Хотютау, связывающей массив Эльбруса с ГКХ, севернее вершины Хотютау. Соединяет верховья Уллукама с плато Хотютау (на южных склоних Эльбруса) и далее с Баксанской долиной (рис. 2, 6). Назван по одноименной вершине (балк. - "гора абхазцев").

Переправившись через Уллукрм, по тропе подходим к травянистому склону на левом берегу каньона. Хорошо видны серпантины тропы, ведущей в верховья долины. Через 2 часа тропа выводит на пологую травянистую площадку с остатками блиндажей. В годы войны здесь была база снабжения гитлеровских войск. В этом месте можно органиэовать бивак. Тропа идет дальше, вправо по ходу, к зеленому бугру. Отсюда видна седловина перевала. Путь до нее по длинному снежнику и осыпям займет 1,5 часа. Крутизна верхней части подъема около 30°. На гребне перевала также встречаются остатки блиндажей. С седловины открывается панорама Эльбруса и плато Хотютау.

С перевала по некрутому снежнику спускаемся на плато Хотютау (см. рис. 6) - ровный полузакрытый ледник, ограниченный с запада гребнем хребта Хотютау, с юга - восточным отрогом вершины Азаубаши, в котором виден простой снежный перевал Эхо Войны, а с севера - склонами Эльбруса. На востоке - глубокий каньон ледника Бол. Азау, левее его - осыпи правобережной морены ледника Мал. Азау.

В связках выходим на середину плато, а затем, пересекая верхнюю часть ледника Бол. Азау (трещины!), на правобережную морену ледника Мал. Азау. На морене около озера можно устроить лагерь. Путь сюда от седловины займет около 2 часов. Дальнейший спуск проходит по тропе, идущей по гребню морены и по осыпям, мимо языка ледника Мал. Азау. Через 1,5 часа достигаем Старого Кругозора. Отсюда до поляны Азау можно добраться по канатной дороге или пешком по тракторному серпантину (около 40 минут).

Общее время прохождения перевала Хотютау от переправы через Уллукам до поляны Азау около 8 часов.

С плато Хотютау в Баксанскую долину можно выйти и более простым путем. С середины плато нужно подняться по пологим снежникам на перевал Эхо Войны (27). С седловины спускаемся в цирк ледника Чиперазау на "Песчаную гостиницу" и далее по тропе через каньон Бол. Азау выходим к поляне Азау (см. писание долины реки Азау). Этот вариант оценивается 1А категорией сложности и требует 9 - 10 часов.

Перевал Хасанхойсюрюлген Северный (1Б, 3450, лед.-ос., 14) расположен в перемычке Хотютау, между вершинами Хотютау и Азаубаши. Соединяет долину реки Уллуозень с верховьями Баксанской долины. Ведет из средней части долины Уллуозеня на плато Хотютау (см. рис. 2, 6). Перевод названия - "перевал, через который Хасан угнал овец".

От переправы через Уллукам тропа тянется правым берегом реки Уллуозень по зеленым, слегка заболоченным лугам. Встречаются остатки немецких блиндажей. Через час подходим к моренному валу. Долина сужается. Тропа постепенно исчезает. Поднимаемся на моренный вал. Слева среди камней и низкорослого кустарника видны красноватые камни - нарзанный источник. Неподалеку с западных склонов хребта Хотютау стекает ручей.

Отсюда движемся в цирк северной седловины перевала. Подниматься лучше вдоль левого берега ручья, по травянистым склонам крутизной около 25°. Постепенно трава сменяется осыпью. Впереди открывается широкий разрушительный гребень хребта Хотютау. Справа расположен скальный массив, разделяющий цирки северного и южного перевалов Хасанхойсюрюльген. Выходим под перевальный взлет (4 часа от реки Уллукам). На седловину поднимаемся по средней осыпи и снежнику крутизной около 30? и высотой до 100 м. Со скально-осыпной седловины перевала хорошо просматриваются ледовое плато Хотютау и двуглавый Эльбрус. На юго-западе виден участок ГКХ с ледником Уллуозень. На плато Хотютау спускаемся за 20 минут по короткой крутой осыпи или правее, по наклонному (около 25°) снежнику (см. рис. 6). Выход с плато в Баксанскую долину описан в маршруте 13.

Для прохождения перевала Хасанхойсюрюльген Южный (1Б, 3500, лед.-ос.) надо по осыпям и травянистым склонам подняться в южный цирк. Далее подъем идет по узкому снежно-осыпному кулуару крутизной 30° и протяженностью 150 м. Седловина перевала - узкие скальные ворота. При спуске на плато Хотютау следует уклониться влево, чтобы обойти небольшой бергшрунд.

Время прохождения обоих перевалов от реки Уллукам до плато Хотютау 5 - 6 часов.